event 2015年1月22日 マカイバリ紅茶の講習イベント「秋摘みを楽しむ茶会」付きランチ
小笠原伯爵邸でお出ししている紅茶は、ダージリン地方で長い歴史を誇るマカイバリ紅茶農園のダージリン紅茶。
紅茶の中の紅茶と称される、オーガニックの最高級茶葉を使用しています。
季節ごとの恒例となってまいりました、紅茶をより深く楽しんで頂く企画第4弾として、「秋摘みを楽しむ茶会」を2015年最初のイベントとして開催致します。
当日は、小笠原伯爵邸ランチコースをお楽しみ頂きました後、落ち着きを持った深い味わいが特徴の秋摘みについての講習と、寒い冬にふさわしく水色が濃くて味わい深く甘みが出る紅茶をお楽しみいただきます。
販売会もいたしますので、お気に召されたものはその場でご購入いただけます。ぜひお誘い合わせの上、ご参加ください。
日程:2015年1月22日(木)
時間:ランチのご予約は11:30入店とさせて頂きます。
茶会はランチをお召し上がり頂いた後の
13:00~15:00を予定しております
会費:茶会(講習費)無料
※ランチコースは¥7,000(10%サービス料、消費税別)です。
講師:マカイバリジャパン 石井道子さん
お問合せ:03-3359-5830
【マカイバリ茶園とは】
マカイバリ茶園は1859年に創業された、インド・ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園の一つ。40年以上に渡り、農薬や化学肥料を一切使用せず茶栽培を行うだけでなく、世界の紅茶農園としては初めて、すべての茶畑において、月の満ち欠けや調合材を使う「シュタイナーのバイオダイナミック農法」を採り入れた紅茶農園です。
1993年 世界の紅茶で初のバイオダイナミック農法認定取得(デメター)
1996年 米国紅茶マスターズ協会で歴代世界最高値を記録
1999年 英国オーガニック認証団体Soil Associationより優秀有機食品賞(紅茶・コーヒー・飲料部門)
を受賞
2001年 日本の輸入紅茶として第1号の有機JAS認定を取得
2003年 コルカタのティーオークションで歴代世界最高値を記録
詳細は、マカイバリジャパンオフィシャルサイトへ
update : 2014.12.5 |category : event