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event 【OGA BAR】　《極旬パフェ企画》メロンパフェ～メロン半玉　昆布と山椒と日本酒と～のご案内

OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画　『メロンパフェ～メロン半玉　昆布と山椒と日本酒と～』のご案内

6月9日（日）の1日限定開催

メロンパフェ～メロン半玉　昆布と山椒と日本酒と～　3,000円（税込）
＋ペアリングセット　4,200円（税込）
＋ペアリングと生ハムのセット　4,600円（税込）

【完全予約制】

◆満席のためお受付を終了いたしました◆

今回取り上げる極旬フルーツは、メロン。コクのある強い甘みと芳醇な香りが特徴の赤肉メロンと、爽やかで清涼感のある甘みと香りが特徴の青肉メロンをともに使用し、そのメロンと組み合わせるのは昆布と山椒と日本酒の和食材！お米のライスプディングも忍ばせます。
パティシエ謹製のメロンパフェ、ご期待ください！

ペアリングは、『獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分』をベースにメロンとカボスを合わせたパティシエオリジナルのカクテル。さらに、最高の組み合わせとなるハモン付きのプランも！
オガバルのメロンパフェを最大限に楽しんでいただけるよう3つのプランをご用意いたしました。
皆様のお好みをお選びください。

尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。

※アルコールNGのお客様はご予約時にお知らせください。

　ご予約時間　（各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～

　ご予約のお客様へお願い　
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねますが、アルコールNGのお客様につきましてはご予約時にお知らせください。
［アレルギー表示：乳・小麦・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●繊細なデザートのため、イートインのみのご提供となります。
●イベントメニュー以外の商品ならびに、館内見学はお休みさせていただきます。
●キャンセルはご予約日の2日前までにご連絡をお願いいたします。以後のキャンセルにつきましてはキャンセル料として100％のご負担をお願いいたします。
●天候等により食材の変更や万が一の場合は中止の可能性もございます。予めご了承ください。

update : 2024.05.27 ｜category : event

event 【OGA BAR】　《極旬パフェ企画》モッコウバラパフェのご案内

OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画　『モッコウバラパフェ』のご案内

4月21日（日）　1日限定開催
モッコウバラパフェ　2,800円（税込）
＋ペアリングワインセット　4,000円（税込）
＋ペアリングワイン＆スペシャルオプション（フォアグラアイス）セット　4,300円（税込）
【完全予約制】

※満席のためお受付を終了いたしました※

今回の極旬パフェは、モッコウバラパフェ。
小笠原伯爵邸の風物詩でもあるモッコウバラ。春陽うららかな頃、パティオの壁一面に黄色と白の小さなモッコウバラが咲き誇ります。そんな春からの贈り物を題材に、4月の極旬パフェをご用意いたします。
どんな組み合わせのパフェになるのか?!は、当日までお楽しみに！
ペアリングワインは、モッコウバラを使用したオリジナルカクテル。モッコウバラ尽くしです！
また、今回はペアリングワインご注文のお客様限定でスペシャルオプション（+300円）もご用意しております！
15時半以降の回は、室内席に加え、パティオのお席もご用意する予定です。（天候次第で室内席になる可能性もございますこと予めご了承ください。11時半〜14時半の回は、レストランのお貸切利用のためパティオ席はお使いいただけません）
春の訪れを小笠原伯爵邸・極旬パフェでご満喫いただけましたら嬉しいです！
※本イベントは、モッコウバラの開花と見頃をお約束するものではございません

尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。

　ご予約時間　（各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～　＊ご到着時に、パティオ席、室内席のご希望を伺います
⑥16:30～　＊ご到着時に、パティオ席、室内席のご希望を伺います
⑦17:30～　＊ご到着時に、パティオ席、室内席のご希望を伺います
⑧18:30～　＊ご到着時に、パティオ席、室内席のご希望を伺います
※お席についての記載がないお時間の回につきましては、室内席のみのご案内となります

　お席について　
●パティオ席はテーブル数に限りがございますため、１名様参加のお客様にはご合席をお願いする場合もございます。予めご了承ください。

　ご予約のお客様へお願い　
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねます。
［アレルギー表示：卵・乳・小麦粉・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●繊細なデザートのため、イートインのみのご提供となります。
●イベントメニュー以外の商品ならびに、館内見学はお休みさせていただきます。
●キャンセルはご予約日の2日前までにご連絡をお願いいたします。以後のキャンセルにつきましてはキャンセル料として100％のご負担をお願いいたします。
●希少な果物を使っているため、天候等により食材の変更や万が一の場合は中止の可能性もございます。予めご了承ください。

update : 2024.04.3 ｜category : event

event 【OGA BAR】　《極旬パフェ企画》バレンタインパフェ～チョコレートと苺と柑橘～のご案内

OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画　『バレンタインパフェ～チョコレートと苺と柑橘～』のご案内

2月10日（土）、11日（日）の2日間限定
バレンタインパフェ～チョコレートと苺と柑橘～　2,800円（税込）
＋ペアリングワインセット　4,000円（税込）
【完全予約制】

満席のため、お受付を終了いたしました

今回の極旬パフェはバレンタインシーズンに合わせて、チョコレートのパフェをご用意いたしました。
チョコレートの甘みと苦みのハーモニー、甘酸っぱい苺、香り豊かで爽やかな柑橘（柚子、日向夏、デコポン）が、様々な食感の層となり、口に楽しく広がる冬のパフェ。
ノイリープラット・ドライリキュールにオレンジと苺、チョコレートを合わせた別添えのソースが、一層チョコレートパフェを濃厚な味わいに仕上げます。

バレンタインパフェに合わせた、ペアリングワインもご用意しております。
ペアリングワインセットはパフェとワインをそれぞれ単品でご注文をいただくよりちょっとお得でおすすめです！

尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。

※パフェに使用する柑橘類は当日の仕入れ状況により種類が変更となる場合がございます

　ご予約時間　（各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～

update : 2024.01.13 ｜category : event

event 【OGA BAR】11/23の1日開催《極旬パフェ企画》温州みかんとメープルのパフェのご案内

OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画　『温州みかんとメープルのパフェ』のご案内

11月23日（木・祝）
温州みかんとメープルのパフェ　2,200円（税込）
＋ペアリングワインセット　3,300円（税込）
【完全予約制】

＊満席のため、受付を終了いたしました＊

今年7月に再開いたしましたOGA BAR by 小笠原伯爵邸の極旬パフェ企画、
7月のライチのパフェ、9月のシャインマスカットと和梨のパフェに続き、今年3回目の開催です。

今回取り上げる極旬フルーツは、皆様にとても馴染みの深い、冬の代表的果実の温州みかん。あえてこの馴染み深いみかんをメインフルーツにして仕上げます。どんな構成のパフェになるかは、当日のお楽しみ！
みかんのすっきりした甘さと軽やかな酸味にメープルを合わせ、タイ料理でスパイスとしてよく使われているこぶみかんもアクセントに使用します。
小笠原伯爵邸スタイルの渾身の極旬パフェ『温州みかんとメープルのパフェ』にご期待ください！

『温州みかんとメープルのパフェ』に合わせた、ペアリングワインもご用意しております。

尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。

　ご予約時間　（各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～

　ご予約のお客様へお願い　
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねます。
［アレルギー表示：卵・乳・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●繊細なデザートのため、イートインのみのご提供となります。
●イベントメニュー以外の商品ならびに、館内見学はお休みさせていただきます。
●キャンセルはご予約日の2日前までにご連絡をお願いいたします。以後のキャンセルにつきましてはキャンセル料として100％のご負担をお願いいたします。
●天候等により食材の変更や万が一の場合は中止の可能性もございます。予めご了承ください。

update : 2023.10.21 ｜category : event

event シェリーの夕べ　2023年11月6日(月)開催

今年で10周年を迎えるインターナショナルシェリーウィーク！
文字通り、世界中でシェリーを楽しもうという1週間です。

シェリーとはスペインの南、アンダルシアの酒精強化ワイン、辛口から甘口まで色々なタイプがあるのが特徴です。

当小笠原伯爵邸では、シェリーと生ハム、シェリーとお食事のマリアージュ、シェリーとチーズ＆デザートを楽しんでいただける「シェリーの夕べ」を企画いたしました。

もうすぐ100年を迎えるスペイン様式のお屋敷で、是非シェリーをお楽しみください。

【開催概要】

開催日時	2023年11月6日（月）　18:30～21:30（予定）
スケジュール	ハモンイベリコベジョータと楽しむウエルカムベネンシアシェリーとのマリアージュを楽しむディナーチーズ＆スペインのお菓子で楽しむシェリー
料金	25,000円 ※お食事（コース料理）・ペアリングシェリー・税・10％サービス料込
ドレスコード	スマートカジュアル