event 小笠原伯爵邸セレクト”Finest Wine 1月”のご案内
小笠原伯爵邸の地下1階に眠る秘蔵ワインの数々。その中から支配人、大狩がセレクトし毎月、様々なワインをご紹介してまいります。
1月はスペインの若手スター・エノロゴ（醸造家）テルモ・ロドリゲスのLanzaga2008をご紹介します。リオハのレメリュリを所有する一家に生まれたテルモ氏は生まれた時からワインと共に生きてきました。そんな彼は自らを「運転する醸造家」と表現するように、スペイン中を旅し、原産地呼称を再発見しては、葡萄栽培家やワイン生産者と契約しその地域の古典的なスタイルでワインを作るスタイルで大きな成功を収めています。各地で20以上のワインを造っているテルモ氏のLanzaga（ランサガ）はバイオダイナミック農法で栽培されたテンプラニージョが主体となり、その他に減農薬法を用いられている栽培家より購入しブレンドされています。「赤すぐりや野いちご、タイムを思わせるとてつもなくピュアで表現力のある魅力的な香り」と評されるLanzaga2008をぜひご賞味ください。
-TELMO RODRÍGUEZ –
Lanzaga 2008
ランサガ 2008
ボトルワイン(750ml)
￥7,350(税込み)
グラスワイン(150ml)
￥1,575(税込み)
赤系の果実の香りと果実味がきれいに広がり、エレガントな口あたりと目の詰まったボディ感があり、樽のニュアンスは上品に溶け込んでいる。
葡萄品種：テンプラニージョ、グラシアーノ、ガルナッチャ
update : 2013.01.5 ｜category : event
event 小笠原伯爵邸セレクト”Finest Wine 12月”のご案内
小笠原伯爵邸の地下1階に眠る秘蔵ワインの数々。その中から支配人、大狩がセレクトし毎月、様々なワインをご紹介してまいります。
12月はスペインの若手スター・エノロゴ（醸造家）テルモ・ロドリゲスのLanzaga2008をご紹介します。リオハのレメリュリを所有する一家に生まれたテルモ氏は生まれた時からワインと共に生きてきました。そんな彼は自らを「運転する醸造家」と表現するように、スペイン中を旅し、原産地呼称を再発見しては、葡萄栽培家やワイン生産者と契約しその地域の古典的なスタイルでワインを作るスタイルで大きな成功を収めています。各地で20以上のワインを造っているテルモ氏のLanzaga（ランサガ）はバイオダイナミック農法で栽培されたテンプラニージョが主体となり、その他に減農薬法を用いられている栽培家より購入しブレンドされています。「赤すぐりや野いちご、タイムを思わせるとてつもなくピュアで表現力のある魅力的な香り」と評されるLanzaga2008をぜひご賞味ください。
-TELMO RODRÍGUEZ –
Lanzaga 2008
ランサガ 2008
ボトルワイン(750ml)
￥7,350(税込み)
グラスワイン(150ml)
￥1,575(税込み)
赤系の果実の香りと果実味がきれいに広がり、エレガントな口あたりと目の詰まったボディ感があり、樽のニュアンスは上品に溶け込んでいる。
葡萄品種：テンプラニージョ、グラシアーノ、ガルナッチャ
update : 2012.12.1 ｜category : event
event 2012年クリスマスディナーのご案内
2012年12月22日（土）、23日（日）、24日（月・祝）の3日間限定で、特別クリスマスディナーをご用意いたしました。
ロマンティックな聖夜、小笠原伯爵邸が特別にご用意するスペシャルディナーで大切な方との素敵なお時間をごゆっくりお過ごしください。 皆様からのご予約を心よりお待ち申し上げております。
開催日：2012年12月22日（土）、23日（日）、24日（月・祝） ※24日は満席となりました。何卒ご了承ください。
料金：お一人様￥30,000（特別コース料理、ワイン、税・サービス料全て込)
※ ご予約はお電話で承ります。TEL 03-3359-5830 ※
☆★クリスマス期間中はフラメンコ音楽の生演奏もお楽しみください☆★
カンテ： 石塚隆充氏
日本を代表する実力派カンタオール( フラメンコ歌手)。フラメンコの本場ヘレス・デ・ラ・フロンテーラのサンティアゴ地区に滞在し、現地のジプシー達に学ぶ。通算8 年間ほどスペインに滞在し、現地のタブラオ（フラメンコショーを鑑賞できるレストラン）を始めフェスティバルやコンサート等へ多数出演する。日本人離れした唄はスペイン人からも定評がある。2006年より日本に拠点を移し、ソロ活動を精力的に展開している。
また、昨年12月スペインの３都市をまわるソロ・ツアーを行う。ヘレス・デ・ラ・フロンテーラのペーニャ「ロス・セルニカロス」にてツアー開幕。ロス・セルニカロスはフラメンコの中心地のカディス県で一番歴史のあるペーニャ（フラメンコ愛好家の集う会）で、同ペーニャで単独カンテ・ライブを行なった初の外国人となった。この模様はスペインの現地テレビ、国営放送ラジオ、新聞等多くのメディアに取り上げられ、「日いづる国のカンタオール、TAKA」と紹介され絶賛を浴びる。
ギター： 鈴木尚氏
日本フラメンコ音楽シーンを牽引するギタリストの鈴木尚さん。フラメンコギタリストになるきっかけとなったのは、高校時代にテレビ番組で目にした世界的なフラメンコギタリスト、パコ・デ・ルシア氏の初来日公演で衝撃を受けたこと。その後、説田稔氏、三谷真言氏に師事し、後にスペインへ渡る。スペインで修行を重ね、遂には本場スペインでプロデビューを果たした。帰国後は、加藤直次郎氏、山本将光氏とフラメンコグループ『サマラ』を結成。現在は、ソロ活動をはじめ、著名な国内外のアーティストらとの共演など幅広く活躍されている。
update : 2012.11.1 ｜category : event
event 美食の歓び ～El Jubilo de la Gastronomia～
小笠原伯爵邸10周年記念イベント第３弾はスペインワインファン必見！
11月6日（火）スペインワイン界の超新星ベンハミン・ロメオ氏をお招きしたガラディナーを開催いたします。2004年・2005 年連続でパーカーポイント100点を獲得したことや、Best Winery of the year 2008S ibaritas を受賞し、世界の中でも取引が困難なロメオ氏のワインをご本人と一緒にお楽しみいただく貴重な機会です。
当日のワイン
Cava Rosado Masis
Predicador Blanco 2009
Que Bonito Cacareaba 2010
Predicador Tinto 2008
La Vina de Andres 2001
Contador 2009
また､三ツ星レストラン御用達で、世界の美食家達を虜にする逸品ハモンイベリコを創りだすカサルバ社社長フリオ・アンヘル・カサルバ氏も共に来日。今回のディナーでは、一般市場には決して出回らない、究極の「プレミアム･ベジョータ(4年熟成)」がご賞味いただけます。限定60席で開催される一夜限りの“歓び”をご堪能ください。
開催日：2012年11月6日（火）
時間：18：30開場／19：00開会
会費：お一人様 ￥25,000
（着席コース料理、ワイン、サービス料、消費税込み)
お問合せ：03-3359-5830
update : 2012.09.27 ｜category : event
event スペインワイン銘醸産地と葡萄品種を楽しむ夕べ
来る10月24日（水）、スペインワインの名産地、リオハと北西部を中心としたワイン会を産調出版株式会社主催により開催いたします。いま急激に注目を集めるスペインワインのつくり手たちを独自の切り口で紹介した本邦初の本格ワイン鑑定書、FINE WINEシリーズ第6弾『スペイン リオハ＆北西部』の発刊を記念し、バラエティ豊かなすばらしいスペインワインと当邸の料理をご用意いたします。ご参加された方には当邸支配人・シェフソムリエ大狩洋が監修した本書をプレゼントいたします。
開催日：
2012年10月24日（水）18：30開場／19：00開会
会費：
お一人様 ￥12,000（料理、ワイン、税・サービス料込み)
『スペイン リオハ＆北西部』1冊贈呈
お問合先： 「スペインワイン銘醸産地とブドウ品種を楽しむ夕べ」 事務局
ガイアブックス内 （担当 加藤） TEL：03-3366-1411
update : 2012.09.25 ｜category : event