information 小笠原伯爵邸×スペインワイン ペアリングコースのご案内
小笠原伯爵邸
スペインワイン ペアリングコース
スペインの現地に何度も趣き選定した、小笠原伯爵邸オリジナルワイン「Palacio del Conde de OGASAEARA」を中心に、お食事に合わせたとっておきのスペインワインをお楽しみいただくコースです。お料理にぴったりのワインをご賞味ください。
セレクション 小笠原伯爵邸 中村 旬元
小笠原伯爵邸 ソムリエ
スペインワインのすばらしさを凝縮した究極のワイン6種
クルソ・デ・ビノス・エスペシァル
ワイン6種(グラス) 11,000円
赤ワイン、白ワイン、シェリー、スパークリングワイン etc・・・
小笠原伯爵邸には常時6,000〜1万本ものワインが貯蔵されています。まるでスペイン全土をめぐるようなワインとの出逢い、究極のマリアージュをご堪能ください。
小笠原伯爵邸オリジナルスペインワイン堪能4種
クルソ・デ・ビノス・オガサワラ
ワイン4種(グラス) 6,600円
スペインの現地に何度も趣き選定した、小笠原伯爵邸オリジナルワイン「Palacio del Conde de OGASAEARA」(エスプモーソ<スペインのスパークリングワイン>/白/赤)と、お食事に合わせたとっておきのスペインワイン1種がお楽しみいただけるコースです。お料理にぴったりのワインをご賞味ください。
ご予約はWEBまたは、お電話にて TEL:03-3359-5830
update : 2024.10.20 |category : information, wine
information クリスマスランチ&ディナー2024 のご案内
クリスマスランチ&ディナー2024
12月20日(金)~25日(水)
– クリスマスランチ –
ランチ営業時間 11:30~15:00(最終入店13:00)
X’mas Lunch BUEY 《クリスマスランチ・ブエイ》
17,600円(10%サービス料別)
メインの肉料理が『国産牛』のコース 全6皿構成
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X’mas Lunch IBERICO 《クリスマスランチ・イベリコ》
12,100円(10%サービス料別)
メインの肉料理が『イベリコ豚』のコース 全6皿構成
*ランチは上記の2コースからお選びください(同グループ内で上記コースの併用も可)
– クリスマスディナー –
ディナー営業時間 18:00~22:00(最終入店19:30)
X’mas Dinner ESPECIAL 《クリスマスディナー・エスペシアル》
26,400円(10%サービス料別)
メインの肉料理は『和牛』を用いる等、贅を尽くしたクリスマスの特別コース 全7皿構成
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X’mas PREFIX Dinner 《クリスマス プリフィクス ディナー》
17,600円(10%サービス料別)
メインの肉料理は『イベリコ豚』or『国産牛』がお選びいただけます。ご予約時にご指定ください 全6皿構成
(本コースは12月20日(金)、21日(土)の期間限定コース)
*12月20日(金)、21日(土)にご予約の方は、上記の2コースからお選びください
(同グループ内で上記コースの併用不可)
*12月23日(月)~25日(水)にご予約の方は、《クリスマスディナー・エスペシアル》のご提供となります
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※クリスマスランチ&ディナーは特別コースのため、食材の変更対応ができかねる場合がございます
※6名様以下は2日前より、7名様以上は1週間前よりキャンセル料を申し受けます
(キャンセル料:ご予約人数×コース料金の50%)
【ご予約受付】
10月15日(火)15:00~
オフィシャルサイト(オンライン予約) または、お電話でご予約を承ります
※オンライン予約はこちらをクリック
クリスマスケーキ2024
“Café Caramel -カフェ・キャラメル-“
エスプレッソコーヒーをふんだんに使ったすっきりとしたチョコレートムースと
アニスがほんのり香るキャラメルのブリュレ、
アクセントにパッションフルーツとマンゴーのジュレをいれ
酸味をプラスしたビターなクリスマスケーキです
ご提供期間(レストラン/テイクアウト):12月20日(金)~12月25日(水)
【価格】レストラン 6,050円(サービス料別途10%)
テイクアウト 5,940円(消費税8%含む)
【サイズ】4号サイズ(直径12センチ)
【アレルギー表示】 乳、卵、小麦、くるみ、アーモンド、ゼラチン
※特製ケーキのため、アレルギーのご対応はいたしかねます
※限定数販売です
※完全ご予約制となり、受付は予約日の3日前までとさせていただきます
※クリスマスケーキご予約日の2日前よりキャンセル料100%となります
※本期間中のご提供ケーキは、クリスマスケーキのみのご用意となります
【ご予約受付】
10月15日(火)15:00~
オフィシャルサイト(オンライン予約)または 、お電話でご予約を承ります
※テイクアウトオンライン予約はこちらをクリック
update : 2024.10.14 |category : information
event 大人のクリスマスパーティ ”聖なる薔薇の夜会2024” 開催のご案内
一年に一度、小笠原伯爵邸が真赤な薔薇の装飾で包まれるスペシャルな一夜、
12月22日(日)は大人のクリスマスパーティ『聖なる薔薇の夜会』が開催されます。
ドレスコードは、ブラックタイオプショナル。
邸内では、ジャズの生演奏が流れる中、カジノに興じ、
香ばしいグリルや大鍋で炊く本場パエリア、色鮮やかなピンチョス、スペインワインを楽しんでいただく、
まさに大人のためのクリスマスパーティです。
広い邸内を巡り、思い思いのシーンを是非お楽しみください。とびきりのおしゃれが似合う館です。
一年の締めくくりとなる聖なる薔薇の夜会、皆様のご来邸を心よりお待ちしております。
定員になり次第、お受付を終了いたします。お早めにお申込みください。
小笠原伯爵邸 大人のクリスマスパーティ
“聖なる薔薇の夜会”
2024年12月22日(日)
ドアオープン18:00/スタート18:30
ドレスコード: 【男性】ブラックタイオプショナル 【女性】フォーマルな装い
※公共の交通機関でお越しください※
※ドアオープン前にお待ちいただくスペースはございません。ドアオープンに合わせたご来邸をお願いいたします※
※更衣室のご用意はございませんので予めご了承ください※
*店頭・お電話でのお申込みはお受けしておりません。上記の[WEB申込み]よりお申し込みください。
*WEB申込み後、[購入/申込完了メール]が届きます。
メールの受信制限をされている方は、”mail.yahoo.co.jp”からのメールを受信できるように設定ください。
届かない場合は、PassMarketヘルプを参照ください。
[会費]
おひとり 23,000円
※ご参加は20歳以上のお客様に限らせていただきます※
[内容]
お料理 (立食・ピンチョススタイル)、お飲物 / 税サ込
※本イベントはご立食です※
[お問合せ]
小笠原伯爵邸 03-3359-5830
(電話受付時間は10:00~21:00迄)
— ご注意ください —
※雨天決行 / ご入金後のキャンセルおよびご返金はいたしかねます。
update : 2024.09.19 |category : event, information
information ≪スペインナイト2024≫ 開催のご案内
小笠原伯爵邸の一大イベント『スペインナイト』、本年も開催いたします!
当日は、迫力満点のフラメンコやカジノ、トゥナの生演奏など、様々なプログラムで邸内はスペイン一色に!
お食事は彩り鮮やかなピンチョスや大鍋で炊く本場パエリア、グリル料理が、芳ばしい香りとともに邸内に並び、
スペイン全土から選りすぐったワインも数多くご用意いたします。
趣向を凝らした各部屋、ガーデンやパティオ、また通常は非公開フロアである地下も、当日はいたるところをオープンにし、
自由にお過ごしいただけます。ぜひ当日は、広い邸内を巡りながら、小笠原伯爵邸スタイルのピンチョスをお楽しみください。
一夜限りの華やかな夜会『スペインナイト』、皆様のご来場を心よりお待ちしております。
定員になり次第、お受付を終了いたします。お早めにお申込みください。
小笠原伯爵邸スペインナイト
2024年5月23日(木)
ドアオープン18:30/スタート19:00
ドレスコード:スペインの情熱的な夜にぴったりの装い
※公共の交通機関でお越しください※
※ドアオープン前にお待ちいただくスペースはございません。ドアオープンに合わせたご来邸をお願いいたします※
定員となりましたのでお受付を終了いたしました
*店頭・お電話でのお申込みはお受けしておりません。上記の[WEB申込み]よりお申し込みください。
*WEB申込み後、[購入/申込完了メール]が届きます。
メールの受信制限をされている方は、”mail.yahoo.co.jp”からのメールを受信できるように設定ください。
届かない場合は、PassMarketヘルプを参照ください。
[会費]
おひとり 19,000円
[内容]
お料理 (ピンチョススタイル)、お飲物 / 税サ込
※本イベントはご立食です※
[お問合せ]
小笠原伯爵邸 03-3359-5830
(電話受付時間は10:00~21:00迄)
— ご注意ください —
※雨天決行 / ご入金後のキャンセルおよびご返金はいたしかねます。
update : 2024.02.22 |category : information
information 小笠原伯爵邸スタッフ募集!
2023年、小笠原伯爵邸は新たなメンバーを複数のポジションでお迎えしたく考えております。
時を刻んだ洋館で、最先端のヌエバ・コシーナ(新しいスペイン料理)でもてなす、訪れるたびに新しい驚きがあるレストランです。
個々のスタッフのアイデアや想いを大切にし、それぞれのスタッフのもつ経歴やプロ意識に敬意を払い、全員がお客様をお迎えするプロフェッショナルとなれるよう研鑽し合うチームを目指しています。
【募集要項】
募集職種 | (1) キッチンスタッフ (2) サービススタッフ (3) パティシエ (4) ブライダルプランナーおよびアシスタント (5) レセプション (6) ソムリエ (7) 広報、Web制作 (8) 総務・経理 |
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雇用形態 | 社員(正社員・契約) ※アルバイトも同時募集 ※(7)のWeb制作については在宅勤務者の応募も可 |
資格 | 年齢不問(経験者優遇) |
勤務時間・休日 | 勤務/職種により異なる 休日/月8日~・夏季・年末年始・慶弔・有給他 ※アルバイトは応相談 |
給与 | 社員:経験・能力・前給を考慮し、当社規定により優遇いたします。 アルバイト:職種によって異なります。 交通費支給 |
その他 | 社会保険完備 食事付 制服貸与 社員登用有(アルバイトの方) |
【応募方法】
下記の応募フォームよりお問い合わせください。
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update : 2023.08.19 |category : information