ワイナリー：D.O.リベラ・デル・ドゥエロ小笠原伯爵邸セレクト“Finest Wine 2月”のご案内 « 小笠原伯爵邸　- イベント情報ブログ –

information ワイナリー：D.O.リベラ・デル・ドゥエロ
小笠原伯爵邸セレクト“Finest Wine 2月”のご案内

小笠原伯爵邸の地下1階に眠る秘蔵スペインワインの数々。その中から毎月様々なワインをご紹介してまいります。
今月は、産地： D.O. リベラ・デル・ドゥエロの3種類のワインをご紹介。
ワイン愛好家の皆様には毎月貴重なスペインワインが楽しめる絶好の機会です。シェフソムリエがお薦めするとっておきのワイン、是非お楽しみください。

　今月のワイン　　

産地：スペイン / D.O.リベラ・デル・ドゥエロ

〔左〕コリンボ 2013
〔中〕エル・ノガル 2012
〔右〕ラ・マラ 2010

┃スペインの一大赤ワインの産地『D.O.リベラ・デル・ドゥエロ』

今月はスペインの赤ワインの銘醸地のひとつ“リベラ・デル・ドゥエロ”をご紹介いたします。

権威あるワイン誌から世界最優秀ワイン産地としても選出されたことのあるリベラ・デル・ドゥエロは、スペイン中央部にある首都のマドリードの北に位置し、ポルトガルまで続く大河のドゥエロ川流域が生産地です。
まだスペインワインと言えばリオハワインしか知られていない時代にベガ・シシリアという生産者がヨーロッパのワイン通の間で有名になったことがきっかけとなり、その後多くの高品質ワインを産出したことでスペインの一大ワイン産地へと変わっていきました。
ワインの味わいの特徴としては寒暖差の激しい大陸性気候などの影響で葡萄に凝縮感を与え、豊かな果実味や複雑で凝縮感のあるワインとなります。

まだ寒さの続くこの季節、濃厚な赤ワインと共にお食事をお楽しみください。