information 【OGA BAR】《極旬パフェ企画》ブラッドオレンジとナッツのパフェのご案内

OGA BAR by 小笠原伯爵邸
極旬パフェ企画　『ブラッドオレンジとナッツのパフェ 』のご案内

3月16日（日）の1日限定開催

ブラッドオレンジとナッツのパフェ　2,800円（税込）
＋ペアリングセット　4,000円（税込）

【完全予約制】

◆満席となりましたのでお受付を終了いたしました◆

今回取り上げる極旬フルーツは、まさにこの時期が旬のブラッドオレンジ。ブラッドオレンジは、真っ赤な色のジュースで見かけることはあっても、生のフルーツで目にすることはあまりないのではないでしょうか？　さらに、国産のブラッドオレンジとなるととても希少でなかなかお目に掛かれないようです。コクのある濃厚な甘さとすっきりした酸味、芳醇な香り、そして何と言ってもインパクトのある赤い果実が特徴。フレッシュフルーツのブラッドオレンジで、ジュースとは違う味わいをぜひお楽しみください。
ブラッドオレンジに合わせるのは、ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドのナッツ類。黄緑色のピスタチオで見た目は、春のよそおいパフェになる予定です！今回のパフェも、どうぞお楽しみに！
ペアリングは、ジンをベースにしたブラッドオレンジとピスタチオのパティシエオリジナルカクテルをご用意します。

※天候などにより食材が変更になる場合もございます。予めご了承ください。

尚、同日のOGA BAR by 小笠原伯爵邸の一般営業ならびに館内見学はお休みさせていただき、パフェ限定イベントとして営業いたします。

　ご予約時間　（各回とも50分制となります）
①11:30～
②12:30～
③13:30～
④14:30～
⑤15:30～
⑥16:30～
⑦17:30～
⑧18:30～

　ご予約のお客様へお願い　
●ご予約はお一組２名様までとさせていただきます。
●客席のスペースには限りがございます。パフェをご注文のお客様以外のご同伴は大変申し訳ございませんがご遠慮いただきますようお願いいたします。
●限定メニューのため、アレルギーやお苦手な食材等の変更はお受けいたしかねます。
［アレルギー表示：くるみ・小麦・乳・アーモンド・オレンジ・ナッツ・りんご・ゼラチン・アルコール］
●ご予約時間より遅れてご到着された場合、ご予約時間内のご滞在となります。
●キャンセルはご予約日の2日前までとさせていただきます。以後のキャンセルは100％のキャンセル料を申し受けます。

update : 2025.02.19 ｜category : information