event 小笠原伯爵邸10周年記念イベント 《第一弾》
スペイン新鋭醸造家と愉しむワインの夕べ ~ラ・マンチャとプリオラートの大地の恵み~
はご好評につき、定員となりましたので、お申し込みを終了させていただきました。
お申し込みいただきありがとうございました。
スペインワインの未来を担う若き醸造家のおふたりをお招きして、ワインパーティーを開催いたします。
蔵出しワインもさることながら、スペインの一流レストランで活躍していたショコラティエとのコラボレーションワイン(未発表ワイン)や、日本未発売のワインなど、このパーティーで初お披露目となるワインがラインナップします!
それぞれのボデガの個性溢れるワインを楽しみながら、スペインワインの美味しさ、魅力をぜひ発見してください。
小笠原伯爵邸自慢のピンチョス料理(ご立食スタイル)とのマリアージュもご期待ください。
皆様のご来館を心よりお待ちしております。
開催日:2012年6月20日(水)18:30開場/19:00開会
会費:お一人様 ¥12,000(ワイン、ピンチョス料理、消費税、サービス料込み)
※事前振込み
お申込み方法:お申し込みは終了いたしました。ありがとうございました。
主催:小笠原伯爵邸
後援:スペインワインと食協会
ゲスト:
■ラ・マンチャより
VERUM(ヴェルム)オーナー・醸造家/エリアス・ロペス・モンテロ氏
マドリッドで醸造学を勉強したのち、リオハでマスターを取得。2002年より、元ベガ・シシリアの
醸造長であったマリアノ・ガルシア氏が醸造責任者を務めるアアルトにて、ワインの醸造について
学ぶ。2004年からは南アフリカで最多の受賞暦を誇るディステル社で幅広い技術を習得。
■プリオラートより
GRIFOLL DECLARA(グリフォイ・デクララ)オーナー・醸造家/
ロジェール・グリフォイ・デクララ氏
※奥様の原田郁美さんも来日されます
スペインワイン界の巨匠「プリオラートの4人組」のアルバロ・パラシオス氏の下で、
13歳より5年間、醸造を学び働く。醸造学、葡萄栽培学、マーケティングのマスターを取得。
様々なワイナリーで経験を積み、2001年にオーナー醸造家としてワイナリー「セラール・
グリフォール・デクララ」を設立。
ワイン:
■スパークリング:Verum Gran Cueva
■白ワイン:Verum Blanco V.T. Castilla 2010
■赤ワイン:Verum Tinto V.T. Castilla 2009
:Tressals 2010
:Primon Vendimia Seleccionada 2008
:Tossals Expressions 2008
■デザートワイン:Dol de lluna 2007
■ブランデー:Verum Aguardiente Gewurztraminer 37.5°
update : 2012.04.27 |category : event