event マカイバリ紅茶の講習イベント「秋摘みを楽しむ茶会」つきランチのご案内
小笠原伯爵邸でお出ししている紅茶は、ダージリン地方で長い歴史を誇るマカイバリ紅茶農園のダージリン紅茶。
紅茶の中の紅茶と称される、オーガニックの最高級茶葉を使用しています。
紅茶をより優雅に楽しんでいただく企画として、「秋摘みを楽しむ茶会」つきの特別ランチを1日限定でご用意いたしました。
茶会では、紅茶をお飲みいただくだけではなく、マカイバリ茶園や紅茶のお話、美味しい入れ方、様々な茶葉のティスティングなど、紅茶の奥深さを学んだり、紅茶の楽しみ方をご体感いただけます。
秋ならではのダージリン紅茶の味わいを、専門家とともにお楽しみください。
日程:2013年11月28日(木)
時間:ランチは11:30~12:00のご入店でご利用ください。
茶会はランチをお召し上がりいただいた後の
13:00~15:00で行います。
会費:茶会無料
※ランチコースは¥7,000(10%サービス料、消費税
別)です。
講師:マカイバリジャパン 石井道子さん
ご予約・お問合せ:03-3359-5830
【マカイバリ茶園とは】
マカイバリ茶園は1859年に創業された、インド・ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園の一つ。40年以上に渡り、農薬や化学肥料を一切使用せず茶栽培を行うだけでなく、世界の紅茶農園としては初めて、すべての茶畑において、月の満ち欠けや調合材を使う「シュタイナーのバイオダイナミック農法」を採り入れた紅茶農園です。
1993年 世界の紅茶で初のバイオダイナミック農法認定取得(デメター)
1996年 米国紅茶マスターズ協会で歴代世界最高値を記録
1999年 英国オーガニック認証団体Soil Associationより優秀有機食品賞(紅茶・コーヒー・飲料部門)
を受賞
2001年 日本の輸入紅茶として第1号の有機JAS認定を取得
2003年 コルカタのティーオークションで歴代世界最高値を記録
詳細は、マカイバリジャパンオフィシャルサイトへ
update : 2013.10.28 |category : event