event 2015年5月27日（水）マカイバリ紅茶講習付きランチ 「春摘みを楽しむ茶会」

小笠原伯爵邸でお出ししている紅茶は、ダージリン地方で長い歴史を誇るマカイバリ紅茶農園のダージリン紅茶。
紅茶の中の紅茶と称される、オーガニックの最高級茶葉を使用しています。

季節ごとの恒例となったマカイバリ茶会の講習イベント。第5回目となる今回は「春摘みを楽しむ茶会」です。当邸のランチをお召し上がりいただい後、冬の間たくさんの陽射しを浴び栄養を蓄えた、エネルギーをふんだんに含んだ土から育った春摘みの茶葉をぜひご堪能ください。販売会もいたしますので、お気に召されたものはその場でご購入いただけます。

日程：2015年5月27日（水）

時間：ランチのご予約は11：30入店とさせて頂きます。
茶会はランチをお召し上がり頂いた後の
13:00～15：00を予定しております
会費：茶会(講習費)無料
※ランチコースは￥7,000（10％サービス料、消費税別）です。
講師：マカイバリジャパン　石井道子さん
お問合せ：03-3359-5830

【マカイバリ茶園とは】
マカイバリ茶園は1859年に創業された、インド・ダージリン地方で長い歴史を持つ茶園の一つ。40年以上に渡り、農薬や化学肥料を一切使用せず茶栽培を行うだけでなく、世界の紅茶農園としては初めて、すべての茶畑において、月の満ち欠けや調合材を使う「シュタイナーのバイオダイナミック農法」を採り入れた紅茶農園です。
1993年　世界の紅茶で初のバイオダイナミック農法認定取得（デメター）
1996年　米国紅茶マスターズ協会で歴代世界最高値を記録
1999年　英国オーガニック認証団体Soil Associationより優秀有機食品賞（紅茶・コーヒー・飲料部門）
を受賞
2001年　日本の輸入紅茶として第1号の有機JAS認定を取得
2003年　コルカタのティーオークションで歴代世界最高値を記録

詳細は、マカイバリジャパンオフィシャルサイトへ

update : 2015.05.1 ｜category : event