information 小笠原伯爵邸セレクト“Finest Wine 4月”のご案内

4月はワインアドヴォケイトで4年連続で満点を獲得し、天才醸造家として注目を集めるクリス・リングランドがスペインの秘境で手掛けたVeraton（ヴェラトン）をご紹介いたします。

リングランド氏を筆頭に有名醸造家たちが立ち上げたワイナリー「ボデガス・アルト・モンカヨ」によるこのワインは、ガルナッチャ古樹100%から造られています。濃厚な紫色を帯び、贅沢な質感と力強さがありながら、春にふさわしい軽やかさもある一本。実に表情豊かなワインを、シェフ ゴンサロ アルバレスの料理と共にお楽しみください。

‐D.O.Campo de Borja-

Veraton 2013
ヴェラトン　2013

ボトル　￥8,000（税別)

グラス（150ml） ￥1,800（税別)

-熟成：フレンチオーク、アメリカンオークを使い17ヶ月の熟成

-葡萄品種：ガルナッチャ

update : 2016.04.1 ｜category : information