event Viva Espana Vol.3 灼熱のスペインを味わう!リベラ・デル・ドゥエロ
多様な気候・風土があり、さまざまな顔をもつスペインワインたち。
スペインワイン各産地を取り上げたワイン会をシリーズで実施!
OGA BARでは1年をかけて、隔月にてスペインワインをご紹介するワイン会を開催します。
第3回は太陽が燦々と輝く灼熱
大陸性の気候の影響で冬と夏で極度の寒暖差があること、
また、季節間だけでなく高地のため、昼夜の寒暖差があることからその凝縮感が生まれています。
リベラ・デル
今回は、そんなリベラ・デル
当邸シェフソムリエ小川 透がスペインに飛び、異端児と評された天才醸造家・テルモ・ロド
6月28日の会ではスペインで仕入れた最新ワイン事情も盛り込みながら、楽しい会にしたいと考えております
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております!
おひとりさまでもお仲間とでも大歓迎!
楽しいおしゃべりとともに、スペインワインの世界を味わい尽くしましょう。
■ 6月28日(水)19:00~21:00
お一人様:10,000円(税サ込)
※シェフソムリエセレクトのワイン4種と
小笠原伯爵邸シェフ特製のワインに合う
タパス・ピンチョス料理が含まれます※
今回の会場は、邸内のパティオ。初夏の心地よい風とキャンドルライトのなか、
ワインとお料理をお楽しみください。
お支払:当日現金精算となります。
定員*12名様
場所*小笠原伯爵邸パティオ(雨天時はOGA BAR内)
※最後にご希望者に館内のご案内がございます。
【満席となりました!】多くのお申込みありがとうございました。
また、楽しい会を企画したく、今後の情報はOGA BAR FACEBOOK
と当ホームページをご覧くださいませ。
■ Talents of OGASAWARA
シェフ、ゴンサロ・アルバレスとシェフソムリエ 小川 透が強力タッグ。
各地域でぜひお薦めしたいワインとワインにぴったりのお料理をお出しします。バルならではのカジュアルスタイルながら、いずれも本格派。スペインを存分に味わっていただける内容です。ワインもお料理も存分にお楽しみください!各ワインに関するストーリーやこぼれ話もご紹介。ワインに関するご質問にもお答えします。皆様のワインに関するお話しもぜひご披露ください。
■ワインのラインナップ(予定)
本サイトで後ほどご紹介いたします。
テルモ・ロドリゲスによる、M2(エメドス)をはじめ、ぜひ召し上がっていただきたい
リベラ・デル
■焼き立てパエリアをはじめ、
バルスタイルのシェフ特製のお料理をお楽しみください。
■ご希望者様には、
最後に館内案内がございます。普段非公開のワインセラーもご覧いただけます。
update : 2017.06.2 |category : event