event スペインワインの会 Viva España ワインのご紹介
■ 2月15日（水）19:00～21:00
■産地：Rioja D.O.C.a（リオハ）
・Conde de Haro 2012 （CAVA）
伝統と歴史を重んじる家族経営のワイナリー「Bodegas Muga」。手摘みされた葡萄の発酵・熟成はすべて樽。スペインでも珍しい樽職人が手作業で品種やワインに合った樽を作っています。澱引きは重力に沿って行い、清澄は昔ながらに卵白を使用。そんな伝統を重んじるMugaが少量ながら作るCAVA（スパークリングワイン）Conde de Haro 2012でスタート。きめ細かな泡、美しい酸、エレガントな味わいをお楽しみください。
・Palacio del Conde de OGASAWARA 2012 (Tinto/赤)
スペイン料理に合う高品質なワインをお出ししたい。何度も現地に赴き、納得のいくワインを探しました。オリジナルの赤ワインの産地に選んだのはリオハ。リオハを代表する黒葡萄、テンプラリーニョを使っています。当邸こだわりのワインをぜひご賞味ください。オリジナルワイン製造の裏話を交え、ご紹介させていただきます。
・Predicador Blanco 2012 （Blanco/白）
ワイン界屈指の醸造家と評される、ベンハミン・ロメオが手がけるPredicadorのブランコ（白）をセレクト。リオハでも外来の国際品種が導入されるなか、あくまでも葡萄を固有品種、ビウラ、ガルナッチャ・ブランカ、マルバシアにこだわって造った、力強さをお楽しみください。このワインの素晴らしさは、料理とのマリアージュでさらに豊かな味わいが感じられるところ。シェフ・ゴンサロアルバレスの料理とともにお楽しみください。
・Lanzaga 2010 (Tinto/赤)
異端児と評された天才醸造家テルモ・ロドリゲス。俳優のようなルックス、リオハの名門ワイナリーを経営する父親との対立、固有品種とテロワールの復興を目指して突き進んでいく情熱的な活動と、世界中に熱狂的なファンを生んだ、人を魅了するエピソードには事欠きません。スペインいちといえる銘醸地であるが故に、土地の個性を失ってしまったリオハワインも生まれます。そんななか、テルモが目指す真のテロワールがかたちになった、「Lanzaga」。ぜひご賞味ください。
update : 2017.01.31 ｜category : event
information 【オリジナルワイン＆ホールケーキ付】バレンタイン・ディナー
特別な日 バレンタイン
大切な想いがかたちとなる、
小笠原伯爵邸バレンタイン・スタイル
コースディナーに、オリジナルのグラスワイン3種、シェフパティシエオリジナルのバレンタインケーキが付いた、バレンタイン・ディナープラン。特別な日をロマンティックに演出します。
お一人様 23,000円（2名様より承ります）
【期間】2月1日（水）～2月14日（火）
小笠原伯爵邸コースディナー
小笠原伯爵邸オリジナルのグラスワイン3種（スパークリング・白・赤ワイン）
バレンタインケーキ1台
（税・サービス料込）
update : 2017.01.28 ｜category : information
information 小笠原伯爵邸公開日のご案内（2017年2月）
来る2017年 2月20（月）に小笠原伯爵邸の公開をいたします。1927年（昭和2年）に創建され、2000年からの修復により再び往時のように華やかに甦った洋館、小笠原伯爵邸。
当時の古き良きものをそのままに、現在もしっかり当時の輝きを放っているこの歴史ある洋館をぜひご見学ください。
華やかな装飾、遊び心ある造作、そして木の床がたてる快いきしみ…
小笠原伯爵邸に残る歴史や文化を感じていただければ幸いです。
※事前申込（無料）の定員制となります。当日は自由見学となります。
《予約制》
2月20日（月）
15:30～17:00（最終入館16:30)
《お問合せ》03-3359-5830
※定員となりましたのでお受付は終了しました。
お申込みは、Yahoo! JAPAN社によるPassmarketのシステムでお申込みいただきます。
下のボタンを押していただくと、Passmarket お申込画面に遷移しますので、
そちらで必要情報をご入力のうえお申し込みください。
update : 2017.01.26 ｜category : information
WEDDING 季節限定 特別プラン
1月、2月、8月限定シーズン特別プラン
小笠原伯爵邸では1月、2月、8月にご婚礼をお考えのおふたりにシーズン特別プランをご用意しております。
期間限定の特別プランとなりますので、是非お気軽にお問合せくださいませ。
スタッフ一同、おふたりのご来邸を心よりお待ち申し上げております。
適用人数：60名～
対象：1月、2月、8月での披露宴ご検討中のおふたり
特典内容：ご衣裳 ・お料理等
期間限定での特別プランをご用意しております。
詳細はご見学の際スタッフよりご説明させて頂きます。
》少人数や平日のプラン、人気のフォトウエディングプランはこちら
毎月ブライダルフェアを開催中
季節限定特別プランのご案内と邸内見学を承ります
小笠原伯爵邸ブライダルデスク
（11:00～20:00）
update : 2017.01.25 ｜category : WEDDING
event スペインワインの会 Viva España 開催！
多様な気候・風土があり、さまざまな顔をもつスペインワインたち。
スペインワイン各産地を取り上げたワイン会をシリーズで実施！
OGA BARでは1年をかけて、隔月にてスペインワインをご紹介するワイン会を開催します。
第1回はスペインの北部に位置し、原産地呼称の最上級「特選原産地呼称」(DOCa)にスペインで初めて認定された、スペインワインの大本命ともいえるリオハを取り上げます。高級ワインの代名詞とも呼ばれるこの産地。飲み比べてみるとどんな発見があるのか、シェフ・ソムリエ小川 透のご案内とともにお楽しみいただきます。おひとりでもお仲間とでも大歓迎！ 楽しいおしゃべりとともに、スペインワインの世界を味わい尽くしましょう。
※満員御礼。2月の会は締め切りました。
次回は4月27日（木）【予定】
モッコウ薔薇のお花見cavaです！
■ 2月15日（水）19:00～21:00
■産地：Rioja D.O.C.a（リオハ）
お一人様：10,000円(税サ込）
※ワイン4種と
小笠原伯爵邸シェフ特製のワインに合う
タパス・ピンチョス料理が含まれます※
お支払:当日現金精算となります。
定員*12名様
場所*OGA BAR
※最後にご希望者に館内のご案内がございます。
Talents of OGASAWARA
シェフ、ゴンサロ・アルバレスとシェフソムリエ 小川 透が強力タッグ。各地域でぜひお薦めしたいワインとワインにぴったりのお料理をお出しします。バルならではのカジュアルスタイルながら、いずれも本格派。
スペインを存分に味わっていただける内容です。ワインもお料理も存分にお楽しみください！
各ワインに関するストーリーやこぼれ話もご紹介。ワインに関するご質問にもお答えします。皆様のワインに関するお話しもぜひご披露ください。
■ワインのラインナップ（予定）
・Conde de Haro 2012 （CAVA）
・Palacio del Conde de OGASAWARA 2012 (Tinto/赤)
・Predicador Blanco 2012 （Blanco/白）
・Lanzaga 2010 (Tinto/赤)
詳細はこちらをクリック。
■焼き立てパエリアをはじめ、
バルスタイルのシェフ特製のお料理をお楽しみください。
■ご希望者様には、
最後に館内案内がございます。普段非公開のワインセラーもご覧いただけます。
update : 2017.01.18 ｜category : event